2017年5月21日日曜日

2日目はcircleに。

今朝の市場
初の音楽フェスでした。CIRCLE2017に行っていました!
店内でよくかけている曲(だいたい夕方)が生の音で聞けて癒され、パワーもらいました。
飲食の出店は九州各地から来ているようでした。'森、道、市場'のイメージが強かったのでどんなものかと期待していたのですが。でも味も美味しかったし値段も相応、でも外観や空気感までは期待を超えなかった…。

開催場所の海の中道公園がすごく良い場所だった。
日中は暑さが強かったですが、気持ち良い風が流れ、テント張ってもよし、シートに座って聴くも良し、もちろんスタンドで踊るも良し。ゆる〜く流れる時間が心地よかった。2日くらい経っていた気がします。笑


相方さんは新しい出会いもあったようで、僕も細野さんのレコード欲しくなった。

フェスっていいですね。新しい出会いもある。
それに好き者同士がいる安心感も。来年も行きたいなー


ではでは


やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号( https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ) 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみk夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

2017年5月20日土曜日

昨日から休みをもらっています〜。

今朝のホステル
おはようございます!
昨日の朝に福岡についています。
はじめての福岡です、九州です。歩き倒しました…

旅行記のことを相方さんと話しながら、想像しながら、火曜の営業日にはゲラ状態かもしれませんが置いておけるように頑張りますっ。
まえがき、あとがきどっちを書くとか、写真がメインで文章はぼちぼちでいいんじゃない?とかとか、お楽しみに〜!

下書きも兼ねた省略1day (5/19)
6:40福岡着いて遠回りをしながら(不本意ながら…)、食べ放題の朝食へ。頼んだコーヒーが届かずお土産ゲット。1日の計画を立て、いざOYATSUを買いに、歩いて行くと昔ながらのお店によく出くわす、バス停の横に可愛いお店も発見したり、歩いて回るのは1番簡単な街との関わり方。やっと見つけたOYATSU屋さんは外に並ぶほどの人気店でパッケージすごく可愛い。味ももちろんおいしい。でも、パッケージの可愛さ一塩で印象に残る「大切だなー」と。次はお勧めされた工芸店、隣にコーヒー好きなら誰もが知っている福岡代表の珈琲屋さんとわけわからんカオスな雑貨屋のある工芸店へ。相方さんの最近の疑問聞けた。そこからほど近くこれまたお勧めされた本屋さん。映画監督の名前のついた本屋さん、由来を聞くの忘れていたのでもっかいいかねば。常連の方が見せてくれたリトルプレスの6号と7号ゲット(お楽しみに〜!)。大好きブランドの店舗に行って14時オープンの日替わり定食屋さんに。美味しかった炊き方がピカイチ、スパイスの使い方もgood。満腹になってお目当てだった家具屋さんに行ったが…イベント準備のためclose…日曜日に持ち越し。おかげで相方さんが調べていた服屋さんではゆっくりできた。やっぱOYATSU屋さんは人気みたい。そのあと、僕が1番行きたかったコーヒー屋さんに豆買いました〜。次に相方さんが1番行きたかったお店に、cd買っちゃった。最後は2人が好きなたくさんの県にできてるあそこで夕飯食べて小倉のホステルへ。

長々書きました!絶対に読みにくい!笑
頭の整理させてもらいました〜。

ではでは、しゃ


やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号( https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ) 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみ夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

2017年4月29日土曜日

明日、4/29はお休みです。

こんばんは。
もうすぐで今日になりますが、明日4/29はやまやお休みです。

次回は日曜日の夜やまや。発泡白ワインを用意してお待ちしております。
食事は、果物入りのサラダと軽いデザートを用意しておこうかと思っています。


・・・
最近dvdを買いました。写真家ソールライターの映画です。
ドキュメンタリーは苦手で、すぐに眠くなってしまう。いつも頑張って見ているのですが、この映画なら...と思ったのですがやっぱりダメだった。
ソールと自分とを照らし合わすタイミングがあって、見ていてやまやのことを考えていました。広告とか知人への告知とかほとんどせず(できず)に開店したわけですが。一月経った今ではそれでよかったなと感じています。
覚えてくれている人は覚えているし、気づく人は気づくし、知っている人はいる。
僕はお店をしていくにあたって、一瞬一瞬をしっかり見ていたい、こちらのアクションにお客さんがどう反応するのか。初めて来たひとの表情は、くつろげているか、味はどうだ。緊張してばかりだったけど、やっと自然な笑顔で営業できてきています。

ソールの正直な生き方に共感して、このまま頑張ろうと思えました。
やまやに入るのは勇気がいるそうです。でも、それでいいと思えました。

中はそこまでカオスではないと思います。
程よくくつろげるので、機会があればお待ちしています。





やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号( https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ) 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみ夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

2017年4月14日金曜日

HPができたことと、店舗の遅いご報告

やまやとイニムさん(@yamayatoinimu)がシェアした投稿 -
お久しぶりです。こんばんは
実は3/21にプレオープンしてただいま絶賛本営業中です。やまやです。

年が明けて、バイトやお店の準備とてんやわんやしていました。
今は、なんとかゆっくり楽しくやっています。(体調が時たま崩れたりしますが...)

やまやのご紹介〜
am6〜開く朝食を中心に考えている食堂です。1日10食限定としています。
ご飯とパンを選んでもらいどちらかに合う惣菜を2品、卵惣菜を1品、サラダと汁物にアフターでドリンクといった内容です。朝食としては十分、昼食としては...もうちょっと何かメインが欲しいかな...といった気持ちになると思います。
テイクアウトでスコーンやマフィンやパウンドケーキと焼き菓子系が基本3品ほど。
朝食以降も18時までは店内で食べてもいただけます、タルトレットやアイスなどデザートも用意しています。

40年前にうどん屋だった’やまや’の店内はそこかしこに昔の雰囲気を残しています。
上手くミックスしていると感じてもらえるかわからないですが、そこに僕の趣味が混ざり込んでいます。書籍が多く、レコードやオブジェもそこかしこに。加えてフリーペーパーの配布スペースも。
なかなかカオスなイメージを持たれると思いますが、案外広いのでそれなりにくつろげると思います。

そんな感じのやまやです。機会があれば是非にお越しを〜。
それとHP→ こちら

今日はこんな感じで。
また書きます。


ではでは〜

2016年12月31日土曜日

2016年

数年越しにリトルフォレストの冬春を見た。
今年の映画納め。

生きることって単純じゃない。
守りたい場所や人。好きだの嫌いだの。迷ったり迷わなかったり。
いち子がどうやって生きていくかを悩んでいたように。
小森を出て、5年で帰ってきて分校舎でマーケットを開いてお神楽も蘇らせて。

僕は鳥取に来て6年目になります。
2017年に飲食店を開きます、一つつぼみをつけれそうです。




どうやって生きていくか。僕も悩んでる。考えている。楽しんでいます。
生きていかねば。

守りたいことがあるから。


やまやという名です。

前回が前年度最終日の日の投稿。
間が空いて、やりたかったこともできず。
なんともやりきれていない2016年でした。

今年もたくさんの人にお世話になりました。ありがとうございます。

来年もよろしくお願いします。

小林巧三

2016年3月31日木曜日

今年度も最終日。

明日からは28年度。
1年も4分の1が終わって4月です。

鳥取で偶然出会った同郷の友人も旅立ち、新しく鳥取に住み始める変わり者に出会い。
春なんだなと、3月では節々に感じられました。

2016年に入って、目標立てていたことは何一つできず、バイトに勤しむ日々です。
今月中の予定だったHPは4月中には必ず、内装も招けるほどには完成させます。

イニムとして活動できる環境を最優先に、29年度にやまやを開けるように準備をしていく年にしていけるように4月からは頑張っていかないと。と、書くだけいておきます。


inimu イニム に関して少し。

なんでfreepaperを扱っていきたいのか、昨日の夜に考えてみました。
・流行に左右されず、個人の趣味趣向、探求しているもの、思考で成り立っている
・そこには愛があり、雑誌のような流動的なsnsのような存在ではない
・そして、製作者、読者の共感で輪が広がり個人の考えが拡張されていく

なんて、なんだか格好付けて書いていますが、単純に好きだから集めて、好き同士で会話がしたいだけです。ただ、その延長線上で3つ目に書いたようなことが起きたら、僕はすごく素敵なことだと思います。

金銭がかからないお店というのも、僕にとっては魅力的なんです。
やまやが始まったらどうなるかわからないですが。


ひとまず、この程度で。集中が切れました。
また、HPができたときに書きます。

ではでは


2016年1月1日金曜日

2016年



明けましておめでとうございます。(書いてる時はまだ2015年ですが。)
2016年ですね。気づけばフリーターになって9ヶ月です。

昨年は大きな変化、も感じずにへいへいと過ごすことができた1年でした。
変わらず鳥取にいて、案外バイトもすぐには変わらず、意識はもちろん変わらず...立場が一番の変わった部分です。

コーヒーの技術は少しだけですが上達しました。
久々に飲んでもらった友人に言われたので確かなことです。

2016年は、自分に甘かった2015年とは比べられないくらいたくさんのことに没頭していこうと思います。時間を大切に、1年の終わりに振り返ってやりきった感覚を少しは感じられるような時間の使い方をしていきます。
諸先輩方に相方さん、なにかおかしな方向に走っているように見えた時はアドバイス宜しくお願いします。




遅くなりましたが、トップの画像は来年度からの活動に使っていく予定の未完成のロゴです。
『inimu イニム』と『やまや』
本とコーヒーの場所をここに作ります。(退去になったら状況変わりますが...。)4月までにはどうにかHPも作ります。
時々、本当にときどきはここに近況を書き込みますのでお時間あれば覗いてください。