2017年4月14日金曜日

HPができたことと、店舗の遅いご報告

やまやとイニムさん(@yamayatoinimu)がシェアした投稿 -
お久しぶりです。こんばんは
実は3/21にプレオープンしてただいま絶賛本営業中です。やまやです。

年が明けて、バイトやお店の準備とてんやわんやしていました。
今は、なんとかゆっくり楽しくやっています。(体調が時たま崩れたりしますが...)

やまやのご紹介〜
am6〜開く朝食を中心に考えている食堂です。1日10食限定としています。
ご飯とパンを選んでもらいどちらかに合う惣菜を2品、卵惣菜を1品、サラダと汁物にアフターでドリンクといった内容です。朝食としては十分、昼食としては...もうちょっと何かメインが欲しいかな...といった気持ちになると思います。
テイクアウトでスコーンやマフィンやパウンドケーキと焼き菓子系が基本3品ほど。
朝食以降も18時までは店内で食べてもいただけます、タルトレットやアイスなどデザートも用意しています。

40年前にうどん屋だった’やまや’の店内はそこかしこに昔の雰囲気を残しています。
上手くミックスしていると感じてもらえるかわからないですが、そこに僕の趣味が混ざり込んでいます。書籍が多く、レコードやオブジェもそこかしこに。加えてフリーペーパーの配布スペースも。
なかなかカオスなイメージを持たれると思いますが、案外広いのでそれなりにくつろげると思います。

そんな感じのやまやです。機会があれば是非にお越しを〜。
それとHP→ こちら

今日はこんな感じで。
また書きます。


ではでは〜

2016年12月31日土曜日

2016年

数年越しにリトルフォレストの冬春を見た。
今年の映画納め。

生きることって単純じゃない。
守りたい場所や人。好きだの嫌いだの。迷ったり迷わなかったり。
いち子がどうやって生きていくかを悩んでいたように。
小森を出て、5年で帰ってきて分校舎でマーケットを開いてお神楽も蘇らせて。

僕は鳥取に来て6年目になります。
2017年に飲食店を開きます、一つつぼみをつけれそうです。




どうやって生きていくか。僕も悩んでる。考えている。楽しんでいます。
生きていかねば。

守りたいことがあるから。


やまやという名です。

前回が前年度最終日の日の投稿。
間が空いて、やりたかったこともできず。
なんともやりきれていない2016年でした。

今年もたくさんの人にお世話になりました。ありがとうございます。

来年もよろしくお願いします。

小林巧三

2016年3月31日木曜日

今年度も最終日。

明日からは28年度。
1年も4分の1が終わって4月です。

鳥取で偶然出会った同郷の友人も旅立ち、新しく鳥取に住み始める変わり者に出会い。
春なんだなと、3月では節々に感じられました。

2016年に入って、目標立てていたことは何一つできず、バイトに勤しむ日々です。
今月中の予定だったHPは4月中には必ず、内装も招けるほどには完成させます。

イニムとして活動できる環境を最優先に、29年度にやまやを開けるように準備をしていく年にしていけるように4月からは頑張っていかないと。と、書くだけいておきます。


inimu イニム に関して少し。

なんでfreepaperを扱っていきたいのか、昨日の夜に考えてみました。
・流行に左右されず、個人の趣味趣向、探求しているもの、思考で成り立っている
・そこには愛があり、雑誌のような流動的なsnsのような存在ではない
・そして、製作者、読者の共感で輪が広がり個人の考えが拡張されていく

なんて、なんだか格好付けて書いていますが、単純に好きだから集めて、好き同士で会話がしたいだけです。ただ、その延長線上で3つ目に書いたようなことが起きたら、僕はすごく素敵なことだと思います。

金銭がかからないお店というのも、僕にとっては魅力的なんです。
やまやが始まったらどうなるかわからないですが。


ひとまず、この程度で。集中が切れました。
また、HPができたときに書きます。

ではでは


2016年1月1日金曜日

2016年



明けましておめでとうございます。(書いてる時はまだ2015年ですが。)
2016年ですね。気づけばフリーターになって9ヶ月です。

昨年は大きな変化、も感じずにへいへいと過ごすことができた1年でした。
変わらず鳥取にいて、案外バイトもすぐには変わらず、意識はもちろん変わらず...立場が一番の変わった部分です。

コーヒーの技術は少しだけですが上達しました。
久々に飲んでもらった友人に言われたので確かなことです。

2016年は、自分に甘かった2015年とは比べられないくらいたくさんのことに没頭していこうと思います。時間を大切に、1年の終わりに振り返ってやりきった感覚を少しは感じられるような時間の使い方をしていきます。
諸先輩方に相方さん、なにかおかしな方向に走っているように見えた時はアドバイス宜しくお願いします。




遅くなりましたが、トップの画像は来年度からの活動に使っていく予定の未完成のロゴです。
『inimu イニム』と『やまや』
本とコーヒーの場所をここに作ります。(退去になったら状況変わりますが...。)4月までにはどうにかHPも作ります。
時々、本当にときどきはここに近況を書き込みますのでお時間あれば覗いてください。

2015年12月29日火曜日

止まっていた2015年

今年もあと数日にして、見ようとしていなかった、自意識過剰になっていた部分に気づいた。

僕の中の日本は随分狭かったなぁ。って

鳥取にいて、日本を感じるって、あり得るけど、日本に目線を向けていない。それは、自己満足でしかないんだ。

今の僕にとっての東京はNYで、鳥取が日本だと気付いた。狭いね。意識が、狭いよね。

ボキャブラリー少なくて、グローバルって言葉しか思い浮かばないけど、使うの嫌だけど、もっとグローバルな目線を持たないと。

今の自分は、みんなに甘えながら生きてる甘ちゃん。フリーターが少なくて、重宝されるからいい気になって現実としっかり向き合っていないだけだ。大学の頃よりも思考が退化してるように感じた。

もうすぐ一年だ。


美術館に飽きた、興味がなくなった、アート...。
こんな気持ちが感情がこの一年あったけど、考えるのを止めていただけだ。
学生の時は、そこから何かを見つけ出そうとしていた。ハングリーだった。

中途半端に落ち着いた、大人になったって言われていい気になっていた1年。
実りがあったのかな。

2015年9月16日水曜日

9/15~

3日目の朝、lenに泊まっています。
3月にオープンしたゲストハウス、綺麗すぎる。そして広い。

1階のカフェは周りに気を使わずその上カウンターからは周りが見渡せる適度な広さに適度な緊張感。飲食も充実してたしシーフードココナッツカレーも美味しかった。あとポテトも。
ゲストスペースは、海外っぽい。

旅に出る時って、(僕の場合は)金銭絡んでるから実になるものにするのが1番大事と思ってる。
友人作り、というか出会いとかってのは二の次...三の次で。金払ってるから無駄にできないですぐに寝るし、次の日の準備とかをひとりでしたかったりで、案外出会いに巡り合わなかったり。それでいいいと思ってるし、それが楽とも思ってる。でも、偶然にもなにか出会いがあったりすると嬉しかったりする。
そして、たまのゲストハウスではスタッフの目が行き届く適度な広さの場所もあって、ここでは、出会わせてくれたりするよねスタッフが、それはそれで面白いし嬉しい。

で、lenは前者。1人のスペースを設けやすくて居やすい。京都っていう観光地に自分でプランを立てる人には良い。俺には嬉しい環境です。こちらから行かない限りスタッフは干渉してこない(必要な時以外)から気疲れしない。

どっちもいい。というか、これは立地で決まる感じが強い。
観光地であったり都市部だと前者、地方は後者的な。だと思う。

ちなみに、1泊目は パンとサーカス lenから徒歩数分(お互いの立地を知らず)です。
内装は真逆だし、人柄はマイルドだしでも雰囲気とスタンスは似てる気がした。

案内の仕方も真反対だったなー。


まぁ、とりあえず2日終わった。本日は車中泊です。




2015年9月7日月曜日

9/6

初めてのカフェ研修にゲストの案内。
まだ、'家'と呼べない感じが初々しくて嬉しかった。

次が、10日以上空くので、また同じ感じがすると思うけど今日の感覚は忘れずいたい。

触れたいと思える部分も見えた。
これからが楽しみだ