4ヶ月目に入りました。

環大ロード

やまやの営業が4ヶ月目を迎えた咋日に大学に行きました。

大学に立って、思い返すと大学の4年間は時間を趣味に投資しバイトで稼いでは服や本などにつぎ込んでいました。学業は二の次でむしろお金を使うことが趣味というのか、鳥取にいるという劣等感のようなものを解消していたのかもしれないです。鳥取で売っていないものを売っていないものをって買っていっていた。

ただ、見えていなかっただけだというのは今になって気づいたことです。欲しかった本は定有堂に売っているし取り寄せもできる。求めていた部分が案外、鳥取の中で満たされる感覚、フリーターになって感じられています。

今の僕にとっての鳥取は生活の場で、大学時代の僕にとっては消費の場。この違いは大きくて、生活を見つめることができています。

大学の頃からこうだったら、人付き合いも変わったのだろうなぁ。
なんて、もう4歳も下の子たちを見て感じています。

年は待たずとも勝手にとるものなんですね。
歳月人を待たず、って言いますものね。一刻一刻大切に暮らさないと。


この４ヶ月の短い中で決断することがたくさんありました。
常連の方々にはお伝えしましたが、またここにも書きます。
ひとまず、来週の水曜日に大阪に行ってきます！
福岡本の入稿もそれまでに済ませて...また、様子みにきてくだっさい！


やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号（ https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ） 朝の7時頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみ夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

鳥取に帰ってきました〜。

マーキングだめだっぺ〜（案外、博多弁聞かなかった）

疲れを癒しながらパワーをもらいながらの3日間が終わりました。鳥取に帰って来ています。

3日目のハイライト。
泊まったでホステルで朝食を、マフィンが2個に野菜のポタージュ、フレッシュ野菜の組み合わせ嬉しかった。10時頃に出発して名産のお土産買って、目当てだった雑貨屋行ってホステルエリアを出て天神に。ロッカーに荷物を入れて私鉄でごはん屋へ、おばあちゃんの博多弁に安心しながらごはんをいただく。食後のコーヒーはそこから20分ほど私鉄に揺られ、テイクアウトにロータスをつけてくれる良い焙煎所バイト先に似てた、内装は喫茶店より。その後は、待ち望んでいたあそこに、金曜日にしまっていたカッサータが食べれるお店。大きさに驚愕サングリアの上品さに感動、ピアノの旋律をゆっくり聴けた、’金曜日でなくて最終日でよかったね’って相方さんとしんみり。次の場所では魔法にかけられてしまいました。魔法使いの兄弟がしている家具屋と雑貨屋。福岡に行くなら是非とも行って欲しい場所。最後にcitrusというイベントに。toumeiの作品は見れなかったですが刺激受けて来ました。あんなイベントやりたい！

３日間は本当に短かった。勉強になりました。活力になって...来店いただく皆さんに休んだ分しっかり吸収したことを伝えられるように頑張ります！

ほんの気持ちですがお土産あります〜。
プレートに添えますのでご来店お待ちしております〜。

ではでは。


やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号（ https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ） 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみ夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

2日目はcircleに。

今朝の市場

初の音楽フェスでした。CIRCLE2017に行っていました！
店内でよくかけている曲(だいたい夕方)が生の音で聞けて癒され、パワーもらいました。
飲食の出店は九州各地から来ているようでした。'森、道、市場'のイメージが強かったのでどんなものかと期待していたのですが。でも味も美味しかったし値段も相応、でも外観や空気感までは期待を超えなかった…。

開催場所の海の中道公園がすごく良い場所だった。
日中は暑さが強かったですが、気持ち良い風が流れ、テント張ってもよし、シートに座って聴くも良し、もちろんスタンドで踊るも良し。ゆる〜く流れる時間が心地よかった。2日くらい経っていた気がします。笑


相方さんは新しい出会いもあったようで、僕も細野さんのレコード欲しくなった。

フェスっていいですね。新しい出会いもある。
それに好き者同士がいる安心感も。来年も行きたいなー


ではでは


やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号（ https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ） 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみk夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

昨日から休みをもらっています〜。

今朝のホステル

おはようございます！
昨日の朝に福岡についています。
はじめての福岡です、九州です。歩き倒しました…

旅行記のことを相方さんと話しながら、想像しながら、火曜の営業日にはゲラ状態かもしれませんが置いておけるように頑張りますっ。
まえがき、あとがきどっちを書くとか、写真がメインで文章はぼちぼちでいいんじゃない？とかとか、お楽しみに〜！

下書きも兼ねた省略1day (5/19)
6:40福岡着いて遠回りをしながら(不本意ながら…)、食べ放題の朝食へ。頼んだコーヒーが届かずお土産ゲット。1日の計画を立て、いざOYATSUを買いに、歩いて行くと昔ながらのお店によく出くわす、バス停の横に可愛いお店も発見したり、歩いて回るのは1番簡単な街との関わり方。やっと見つけたOYATSU屋さんは外に並ぶほどの人気店でパッケージすごく可愛い。味ももちろんおいしい。でも、パッケージの可愛さ一塩で印象に残る「大切だなー」と。次はお勧めされた工芸店、隣にコーヒー好きなら誰もが知っている福岡代表の珈琲屋さんとわけわからんカオスな雑貨屋のある工芸店へ。相方さんの最近の疑問聞けた。そこからほど近くこれまたお勧めされた本屋さん。映画監督の名前のついた本屋さん、由来を聞くの忘れていたのでもっかいいかねば。常連の方が見せてくれたリトルプレスの6号と7号ゲット(お楽しみに〜！)。大好きブランドの店舗に行って14時オープンの日替わり定食屋さんに。美味しかった炊き方がピカイチ、スパイスの使い方もgood。満腹になってお目当てだった家具屋さんに行ったが…イベント準備のためclose…日曜日に持ち越し。おかげで相方さんが調べていた服屋さんではゆっくりできた。やっぱOYATSU屋さんは人気みたい。そのあと、僕が1番行きたかったコーヒー屋さんに豆買いました〜。次に相方さんが1番行きたかったお店に、cd買っちゃった。最後は2人が好きなたくさんの県にできてるあそこで夕飯食べて小倉のホステルへ。

長々書きました！絶対に読みにくい！笑
頭の整理させてもらいました〜。

ではでは、しゃ


やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号（ https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ） 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみ夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

明日、4/29はお休みです。

こんばんは。
もうすぐで今日になりますが、明日4/29はやまやお休みです。

次回は日曜日の夜やまや。発泡白ワインを用意してお待ちしております。
食事は、果物入りのサラダと軽いデザートを用意しておこうかと思っています。


・・・
最近dvdを買いました。写真家ソールライターの映画です。
ドキュメンタリーは苦手で、すぐに眠くなってしまう。いつも頑張って見ているのですが、この映画なら...と思ったのですがやっぱりダメだった。
ソールと自分とを照らし合わすタイミングがあって、見ていてやまやのことを考えていました。広告とか知人への告知とかほとんどせず（できず）に開店したわけですが。一月経った今ではそれでよかったなと感じています。
覚えてくれている人は覚えているし、気づく人は気づくし、知っている人はいる。
僕はお店をしていくにあたって、一瞬一瞬をしっかり見ていたい、こちらのアクションにお客さんがどう反応するのか。初めて来たひとの表情は、くつろげているか、味はどうだ。緊張してばかりだったけど、やっと自然な笑顔で営業できてきています。

ソールの正直な生き方に共感して、このまま頑張ろうと思えました。
やまやに入るのは勇気がいるそうです。でも、それでいいと思えました。

中はそこまでカオスではないと思います。
程よくくつろげるので、機会があればお待ちしています。

やまや・・・ 鳥取県鳥取市今町一丁目129番地2号（ https://goo.gl/maps/G8fdATK93Vt ） 朝の6:30頃〜夕方の6時頃まで。不定休、日曜のみ夜営業18:30〜です。 一汁三菜のモーニングを中心に営業しています。

HPができたことと、店舗の遅いご報告

やっと看板が何屋かわかるようになってきた。 筆で文字書くの楽しいなー。

やまやとイニムさん(@yamayatoinimu)がシェアした投稿 - 2017 4月 4 4:43午後 PDT

お久しぶりです。こんばんは
実は3／2１にプレオープンしてただいま絶賛本営業中です。やまやです。

年が明けて、バイトやお店の準備とてんやわんやしていました。
今は、なんとかゆっくり楽しくやっています。（体調が時たま崩れたりしますが...）

やまやのご紹介〜
am6〜開く朝食を中心に考えている食堂です。1日１０食限定としています。
ご飯とパンを選んでもらいどちらかに合う惣菜を2品、卵惣菜を1品、サラダと汁物にアフターでドリンクといった内容です。朝食としては十分、昼食としては...もうちょっと何かメインが欲しいかな...といった気持ちになると思います。
テイクアウトでスコーンやマフィンやパウンドケーキと焼き菓子系が基本3品ほど。
朝食以降も18時までは店内で食べてもいただけます、タルトレットやアイスなどデザートも用意しています。

40年前にうどん屋だった’やまや’の店内はそこかしこに昔の雰囲気を残しています。
上手くミックスしていると感じてもらえるかわからないですが、そこに僕の趣味が混ざり込んでいます。書籍が多く、レコードやオブジェもそこかしこに。加えてフリーペーパーの配布スペースも。
なかなかカオスなイメージを持たれると思いますが、案外広いのでそれなりにくつろげると思います。

そんな感じのやまやです。機会があれば是非にお越しを〜。
それとHP→ こちら

今日はこんな感じで。
また書きます。


ではでは〜

2016年

数年越しにリトルフォレストの冬春を見た。
今年の映画納め。

生きることって単純じゃない。
守りたい場所や人。好きだの嫌いだの。迷ったり迷わなかったり。
いち子がどうやって生きていくかを悩んでいたように。
小森を出て、5年で帰ってきて分校舎でマーケットを開いてお神楽も蘇らせて。

僕は鳥取に来て6年目になります。
2017年に飲食店を開きます、一つつぼみをつけれそうです。




どうやって生きていくか。僕も悩んでる。考えている。楽しんでいます。
生きていかねば。

守りたいことがあるから。

やまやという名です。

前回が前年度最終日の日の投稿。

間が空いて、やりたかったこともできず。

なんともやりきれていない2016年でした。

今年もたくさんの人にお世話になりました。ありがとうございます。

来年もよろしくお願いします。

小林巧三